玫瑰花贝果

玫瑰花贝果

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花香四溢的玫瑰花贝果，用太古罗汉果烘焙食品用糖健康
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

玫瑰花贝果的用料

高粉 250克 玫瑰花酱 35克
干玫瑰花 3克 清水 135克
太古罗汉果烘焙食品用糖 10克 食盐 3克
酵母 3克 黄油 10克

玫瑰花贝果的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解2

步骤2

加入太古罗汉果烘焙食品用糖和其他所有材料
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解3

步骤3

用厨师机揉成光滑面团
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜松弛20分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解5

步骤5

松弛好的面团分成6等份（我材料翻倍做了）
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解6

步骤6

揉圆后盖上保鲜膜松弛5分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解7

步骤7

擀成长方形面片
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解8

步骤8

松弛5分钟后搓长，一头擀开把另外一头包进来，收口捏紧
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解9

步骤9

发酵至2倍大
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解10

步骤10

锅中加水，水开后小火两面各煮30秒后沥干水份
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热到200℃烤18分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解12

步骤12

出炉
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解13

步骤13

完成✅
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花贝果的做法图解14

步骤14

不管是单吃还是做成贝果三明治都挺不错

玫瑰花贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-16 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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